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皆さんもう飲みましたか?

キリンの新発泡酒



“円熟”



うまいですねこれ!
喉越しも後味も良し。仕事終わりに毎日飲んでます。
職場の連中にもお勧めして今やブームです。

高中低速、各々のスピードでこの味わいなかなか無い。
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  by gstomach | 2006-02-22 08:59 |

drink,drink, drink

そろいもそろった今年のヌーボー9本。。。
全部違う銘柄。
各コンビニではそれぞれ独自のルートでオリジナルのものを仕入れていたり
するので、皆事前打ち合わせで別々のボトルを持ち寄り飲み比べ。

同じガメ種からつくられているとはいえ、
シャトーによりここまで違うのかと思わされる。

総じてうまかった。
特にジョルジュ・ドュビュッフのボジョレーは葡萄のフルーティーさと
適度な酸味、渋みが控えめでごくごくいける。
色はいつも赤というよりは紫がかっているが、今年もやはりそう。

自分が持っていったドメーヌ・ド・ロシュボンヌは
きりりとした酸味とボジョレーらしからぬタンニンの利いたスパイスっ気が心地よい。
空気と触れ合わせると口当たりが丸くなり、常温でもいける。

料理はべたにフレンチで合わせるのではなく日本食。
参加者ほとんど料理人なだけに超うるさい(笑)。
若いボジョレーの飲み口は、酢の物にも良く合うし、
醤油で甘辛くした煮物にも最高だ。

グラスにワインを注いだ後、一斉にくるくるくるくるしてかおりを楽しみテイスティング。
あーだこーだ能書きをたれて大笑いしながら、ほとんど5人で9本空けた。
さらにエキストラでイタリアはヴェネトのワインとポルトガルはドウロの赤、
南アフリカはシュテーレンボッシュの赤、いずれも私のセレクションを飲み比べて、
やっぱりボジョレーよりうまいなどともう何でも良くなってきたり。。。

皆明日朝から仕事なので10時には解散。
怒涛の数時間だった。
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  by gstomach | 2005-11-18 01:36 |

The third thurthday of November

今年もやってきたボジョレー・ヌーボー解禁日。
1年のうちで一番楽しみにしているイベントかもしれない。
なぜなら職業柄、世間一般の大イベント時(クリスマスとかGWとか)は
稼ぎ時なので基本的にオフはもらえず働き通しになるが、
ボジョレー解禁日だけはあまりマークされていないので比較的休みが取りやすいのだ。

今の職場ではワイン語れる仲間がいないので、
今日は前の職場の仲間と今年出来立てのワインをもちよりお食事会。

飲みすぎに注意。
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  by gstomach | 2005-11-17 08:14 |

-196℃

昨日の選挙も無事に反対票なしで当選。
めでたく難関をクリアした。

少々の演説も得意のトークで難なくこなし、
将来についてこれからについて色々と貴重なアドバイスも頂けた。
昇進の話もさらに現実味を帯びてきたけれども、
もう少し自分を磨きあげて準備万端引き受けたい。
まだまだ。


先日高校時代の部活の同窓会があり、先輩同輩後輩と朝まで語り合う時間がとれた。
みんなと話していたためほとんどは少しづつでしかなかったが、
早朝後輩と話たことは、

「今までやってきたことを自信もって今の仕事に活かせているか?」
あるいは
「これから新しいことをはじめるにしても今まで大学やその他で積んできた経験や
磨いてきた技術を何かに応用して活かすことができるか?」

ということで、その回答のほとんどは

NO

というのが現実でかくも悲しい結果であった。


なにをやったっていいが、のらりくらいりでは何をやってももどかしい。

-196℃瞬間フリーズ製法チューハイも全然フレッシュに感じられない朝。
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  by gstomach | 2005-06-28 07:59 |

Ein Heles Bitte!!

先日友人よりミュンヘン土産のアウグスティナーヘレス
(ミュンヘンに住んでいたころ毎日飲んでいた)をもらい、今ホフブロイハウスで購入した
ハーフジョッキに注いでいただいております。

うまい!!

懐かしい味にいろいろ思い出してしまった。。。
今はできるのにあのころできなかった(見てみぬふりできなかった)こととか
色々あったなぁ。


明日は早朝から夜中までぶっ通し14,5時間の店長チーフ講習会があり、
将来の店長チーフ候補はこれに参加しないと立候補の権利が得られないので、
早速参加してこようと思います。
なので今日は12時アップ♪

ゆっくりビール飲んで酔っ払ってぐっすり寝ようとこういう魂胆です。

もったないですが、一気に腹に流し込んで早速就寝。
明日は7時起きなので。


プロースト!!
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  by gstomach | 2005-05-18 01:32 |

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