人気ブログランキング | 話題のタグを見る

MingTian

我々のコンセプトレストランの現在事実上の責任者である上司に、
今自分がチーフシェフをやるのに一番良い舞台と考えている店舗の
次チーフ候補の一人として僕を考えていることを告げられた。

思いのほか早く訪れたチャンスにモチベーションとテンションが上がった
昨日の営業は、キッチンとホールの垣根を越えたパフォーマンスで
お客さんに大いに喜んでいただけた。

最近は指名でオーダーが入るようになりました。

  by gstomach | 2005-06-19 10:04 |

<< Break such a thing >>

SEM SKIN - DESIGN by SEM EXE